世界葡萄干生產和貿易狀況
世界葡萄干的年產量多年來約在80-100萬t左右。美國和土耳其是世界最大的葡萄干生產國，中國新疆吐魯番和烏茲別克等中亞地區亦是著名的制干葡萄優良產區。世界主要的葡萄干出口國是土耳其、伊朗、美國、希臘、智利和南非等。主要進口國為英國、德國、俄羅斯、荷蘭和加拿大等。一些葡萄生產規模小但經濟發達的國家及地區往往是主要葡萄產品進口國，如日本、香港、北歐國家。一些葡萄生產大國，為了調劑不同產品需要，同時也是葡萄產品進口大國。例如美國在大量出口的同時，也從智利、墨西哥、阿根廷和南非共和國等進口葡萄干。
